まぐろとアスパラのレモンハーブ炒め
うさこのおうち @cook_40094213
ハーブソルトとレモンでさっぱりした仕上がりです。おかずにもワインにも合います。
このレシピの生い立ち
まぐろの切り落としをさっぱりした味付けで食べたくて作りました。
まぐろとアスパラのレモンハーブ炒め
ハーブソルトとレモンでさっぱりした仕上がりです。おかずにもワインにも合います。
このレシピの生い立ち
まぐろの切り落としをさっぱりした味付けで食べたくて作りました。
作り方
- 1
まぐろは食べやすく切る。分量外の塩をふる。アスパラガスは根元を少し切り落としピーラーで皮をむいて斜めに切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れてまぐろをしっかり焼いてからアスパラガスを入れて炒める。
- 3
酒、ハーブソルト、レモン汁を入れて炒める。
コツ・ポイント
ハーブソルトはお好みで調整してください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ベーコンとエリンギのハーブソルト炒め ベーコンとエリンギのハーブソルト炒め
ベーコンの旨味やハーブの香りがエリンギにからんで絶品♡ハーブソルトを使うので簡単に美味しく完成♫おつまみにやお弁当にも◎
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21086863
