牛肉とエリンギのバタポン炒め
luck→ @cook_40152727
バターとぽん酢のシンプルな味付けで
さっぱりと食べれます！おかずがもう一品欲しいときにでも^ ^
このレシピの生い立ち
バターとぽん酢で
さっぱりしたのが食べてみたくて作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギ、オクラは
食べやすい大きさに
カットします。 -
- 2
フライパンに
バターをひいて
中火で
牛肉を炒めていきます。 -
- 3
牛肉にさっと火が通ったら
エリンギ、オクラを加えて
炒めていきます。 -
- 4
全体的に火が通ったら
ぽん酢を加えます。 -
- 5
炒めて少し水分を
飛ばして完成です！ -
- 6
お好みで
ブラックペッパーを
かけても^_^ -
コツ・ポイント
味付けはぽん酢だけですので
味見して物足りない方は
塩などで調整してください！
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21087022
