簡単やみつき★ゴーヤdeコンビーフ

lifeislife
lifeislife @cook_40147011

10分くらいで作れるのに美味しい。コンビーフの旨味、塩、脂がちょうどいい塩梅でゴーヤの苦味を消してくれてます。栄養も満点
このレシピの生い立ち
スーパーのコンビーフコーナーでひらめきました。

簡単やみつき★ゴーヤdeコンビーフ

10分くらいで作れるのに美味しい。コンビーフの旨味、塩、脂がちょうどいい塩梅でゴーヤの苦味を消してくれてます。栄養も満点
このレシピの生い立ち
スーパーのコンビーフコーナーでひらめきました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

ゴーヤ小2本分
  1. ゴーヤ 小2本(大なら1本)
  2. コンビーフ 1個(昔の缶でいう1缶)
  3. すりごま 小さじ2〜大さじ1
  4. 適宜
  5. (分量外)湯 ゴーヤ湯がくのに必要な分

作り方

  1. 1

    ゴーヤはワタを取り除き3ミリ程度の薄切りにし、湯がく。

  2. 2

    ゴーヤを湯切りしてコンビーフ、すりごまと混ぜ、適宜塩を加えてよく和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

ゴーヤを湯がき過ぎないようにしてください。食感がなくなります。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
lifeislife
lifeislife @cook_40147011
に公開
料理しているときは無心になれる。食べ歩きと、いろいろ作って食べるのが好きです。気まぐれにアップしています☆
もっと読む

似たレシピ