レトルトカレーのグラタン-レシピのメイン写真

レトルトカレーのグラタン

クックAAZQN8☆
クックAAZQN8☆ @cook_40273985

カレーグラタン食べたいけどレトルトカレーしか無い。別に作ると面倒なのでレトルトカレーで代用。足りない野菜は冷凍野菜。
このレシピの生い立ち
別にカレー作ると面倒なのでレトルトカレーがあったから代用。1人分の分量ですが分量追加したら2~3人分は出来ます。オーブントースターがなくてもコンロの魚焼きグリルでも出来ます。その場合1つか2つずつ焼きます。所要時間全部で1つ45~60分。

レトルトカレーのグラタン

カレーグラタン食べたいけどレトルトカレーしか無い。別に作ると面倒なのでレトルトカレーで代用。足りない野菜は冷凍野菜。
このレシピの生い立ち
別にカレー作ると面倒なのでレトルトカレーがあったから代用。1人分の分量ですが分量追加したら2~3人分は出来ます。オーブントースターがなくてもコンロの魚焼きグリルでも出来ます。その場合1つか2つずつ焼きます。所要時間全部で1つ45~60分。

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材料

1人分
  1. レトルトカレー 1袋
  2. 早茹でマカロニ 適量
  3. 冷凍カボチャ 2~3個
  4. ポテト 2~3個
  5. ブロッコリー 2~3個
  6. 鶏ミンチ肉 100g位
  7. アーモンドミルク 適量
  8. 塩胡椒 適量
  9. グラタン用耐熱皿 1皿
  10. マーガリン 適量
  11. ゴーダチーズ ちぎったの5~6
  12. ダイソーのフライパン 2つ

作り方

  1. 1

    レトルトカレー1袋をフライパンに入れる。別のフライパンで早茹でマカロニを表示通り茹でる。

  2. 2

    その間にカレーが入ったフライパンの中に冷凍カボチャ、ポテト、ブロッコリー、鶏ミンチ肉入れ火にかける。

  3. 3

    煮たって来たらglicoアーモンドミルクを入れ全部火が通るまで煮込む。隠し味に塩胡椒適量。グラタン用耐熱皿用意する

  4. 4

    グラタン用耐熱皿にバターかマーガリンを周りに塗る。その中に茹でたマカロニを入れる。上からカレーグラタン素をかける。

  5. 5

    ゴーダチーズ適当にちぎり周りに均等に並べオーブンかオーブントースターに入れて焼く。魚焼きグリルでも出来ます。

  6. 6

    魚焼きグリルで焼く場合は中火で10分位。それ以上は焦げます。取り出し全体かき混ぜたら完成。

コツ・ポイント

コツ、ポイント無し。レトルトカレー、冷凍野菜、アーモンドミルクがあれば出来ます。レトルトカレーのメーカーは何でも良い。使ったのはSB緑黄野菜のカレー。肉が入って無かったから別に肉加えました。乳糖不耐なので牛乳では無くアーモンドミルク代用。

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