タコと貝の炊き込みごはん

♡チッチ♡
♡チッチ♡ @cook_40169298

魚介の旨味が味わえる炊き込みごはんです♪
このレシピの生い立ち
お友達にタコをいっぱい貰って、タコ飯を作ってみようと思いました♪

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材料

4合分くらい
  1. お米 2合
  2. 餅米 1合
  3. 牡蠣醤油 適量
  4. みりん 適量
  5. 白だし 適量
  6. タコ 適量
  7. ツブの缶詰 1缶
  8. 甘い味付きのホタテ 適量

作り方

  1. 1

    普通のお米2合と、餅米1合をとぐ

  2. 2

    お米が入った①の釜に、牡蠣醤油とみりんと白だしを入れて、釜に付いている『3合』の線までお水を入れる

  3. 3

    ②の釜に、食べやすいサイズに切ったタコと、ツブの缶詰(汁ごと全部)と、甘く煮たホタテを入れる

  4. 4

    いつも通りお米を炊く

コツ・ポイント

牡蠣醤油を入れるのと、ツブの缶詰を汁ごと全部入れるのがポイント!

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