プチトマト・えのきのツルツルナムル♪
京たまご @kotama12
プチトマトとえのきのツルツルナムルです！冷え冷えで食べると味も格別です♪
このレシピの生い立ち
さっぱりと食べれるナムルです。冷やすと格別です！
プチトマト・えのきのツルツルナムル♪
プチトマトとえのきのツルツルナムルです！冷え冷えで食べると味も格別です♪
このレシピの生い立ち
さっぱりと食べれるナムルです。冷やすと格別です！
作り方
- 1
プチトマトは半分に切ります。※写真のプチトマトはおおきかったので、4等分に切っています。
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- 2
えのきは石づきを切ってほぐします。レンジにかけて蒸します。
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- 3
えのきの粗熱が取れたら、軽く水気を絞ってトマト・えのき・ニンニクとあわせます。
ニンニクはスプーンで潰します。 -
- 4
ニンニクは皮を剝いてラップを巻いてレンジ600wに20秒かけます。※匂いが気にならない方はそのまますりおろして下さい。
- 5
●印を加えて和えます。冷蔵庫で冷やします。
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- 6
冷えれば完成です！
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コツ・ポイント
ニンニクはお好みで、レンチンかそのまますりおろして下さい。
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