ネギの保存♪簡単新鮮パリパリ!

ぽんぽん710
ぽんぽん710 @cook_40375170

この方法だと変色もせず
不思議と芽も伸びにくくなります。
半月くらいは大丈夫です。
このレシピの生い立ち
いつも やっていた保存方法でしたが
調べても どこにも書かれていなかったので
初めて投稿しました。

つくれぽ、ありがとうございました。

アルミホイル技は 他にも みかんに有効です!
同じように 隙間なく包むだけ。新鮮さが長持ちします。

ネギの保存♪簡単新鮮パリパリ!

この方法だと変色もせず
不思議と芽も伸びにくくなります。
半月くらいは大丈夫です。
このレシピの生い立ち
いつも やっていた保存方法でしたが
調べても どこにも書かれていなかったので
初めて投稿しました。

つくれぽ、ありがとうございました。

アルミホイル技は 他にも みかんに有効です!
同じように 隙間なく包むだけ。新鮮さが長持ちします。

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材料

  1. 長ネギ あるだけ。

作り方

  1. 1

    綺麗に洗って水気を拭いて
    ネギを三等分に切る。

  2. 2

    アルミホイルを25cmほど出して
    ネギを包む。

  3. 3

    完全に密封しなくても
    ふんわり包めば大丈夫!
    そのまま冷蔵庫へ。

  4. 4

    煮魚用のネギも保存。

  5. 5

    切ったネギもアルミホイルに包んで

  6. 6

    タッパーに入れておけば
    いつでも使えます。

  7. 7

    2週間後です。
    これを過ぎると少し芽が伸びてきます。

コツ・ポイント

水気をしっかり拭いて包むだけです。

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