チーズ入りピーマン肉巻き

クック0U0VFC☆
クック0U0VFC☆ @cook_40375437

お弁当にも入れれるし簡単ですぐに作れるのでピーマン食べれる人は是非作ってみて欲しいです!
このレシピの生い立ち
ピーマンが残ってしまって何か使えないかなって思って残ってる材料で作ってみました。

チーズ入りピーマン肉巻き

お弁当にも入れれるし簡単ですぐに作れるのでピーマン食べれる人は是非作ってみて欲しいです!
このレシピの生い立ち
ピーマンが残ってしまって何か使えないかなって思って残ってる材料で作ってみました。

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材料

1人分
  1. ピーマン 2つ
  2. 塩コショウ 少々
  3. かけるチーズ 少々
  4. 豚バラ 4枚
  5. 少々
  6. タレ お好み

作り方

  1. 1

    ピーマンのヘタを切って水洗いしながらタネを取る。

  2. 2

    ピーマンを半分に縦切りして中にチーズを詰める。

  3. 3

    豚バラを塩コショウしてピーマンに巻きつける。

  4. 4

    フライパンに少し油を入れて先に巻き終わりを下にして焼く。

  5. 5

    両面良い感じに焦げ目がついたら焼肉のタレをかけて完成!

コツ・ポイント

焼いてる途中にチーズがでてくるので上に豚肉を巻き付けてもOK!

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