CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ナスのピリ辛豚しゃぶ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ナスのピリ辛豚しゃぶ-レシピのメイン写真

ナスのピリ辛豚しゃぶ

Dyayoi
Dyayoi @cook_40112393

覚書
このレシピの生い立ち
覚書

覚書
このレシピの生い立ち
覚書

もっと読む

ナスのピリ辛豚しゃぶ

Dyayoi
Dyayoi @cook_40112393

覚書
このレシピの生い立ち
覚書

覚書
このレシピの生い立ち
覚書

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • ナス 2本
  • 豚バラ 100g
  • ●醤油 大さじ1.5
  • ●酢 小さじ2
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●鶏がらスープの素 小さじ1/4
  • ●ごま油 小さじ1/2
  • 炒りごま 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナスのヘタとおしりを落として、ピーラーで皮をむく。

  2. 2

    ラップにくるんで600wで3分チンしたら、冷ましておく。

  3. 3

    ボウルに豚バラをほぐしつつ入れ、お湯をたっぷり注ぎ、くっつかないように軽くほぐす。

  4. 4

    ぬるくなったら違うボウルに菜箸で豚バラをうつす。
    ※ザルでやるとアクがついて大変

  5. 5

    ●を混ぜ合わせておく。

  6. 6

    冷めたナスを割いて、豚バラを乗せ、タレをかけて、炒りごまをかけ、軽く混ぜ合わせたら、仕上げに塩コショウして完成!

コツ・ポイント

覚書

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Dyayoi
Dyayoi @cook_40112393
2022/11/24 15:13に公開

このレシピのキーワード

豚しゃぶ なす 豚肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 白菜スープ♪簡単
  2. 鶏ハム
  3. 20260608息子のお弁当
  4. 揚げ浸しパスタ
  5. レンジで簡単!HMで蒸しパン(卵不使用)
  1. サクッと・春菊の天ぷら
  2. ♬失敗しない!白菜とベーコンのグラタン★
  3. 簡単!激ウマ!豚ひき肉だんご入り担々鍋♪
  4. 鶏もも肉と白菜の具だくさん汁
  5. じゅわとろ絶品!なすと豚バラの甘辛丼
  6. Classic Candied Sweet Potatoes for Thanksgiving
  7. Fries Strawberry cheesecake rolls
  8. Washoku flavor! Shrimp and Cabbage Salad
  9. Tri-Tip (Air Fryer)
  10. Sausage Egg 🥚 Bake
  1. オートミール★ミルク&コーンスープの素で
  2. オートミールの冒険●小豆缶の和風甘味系
  3. ゆず茶パウンドケーキ
  4. 酒粕豚生姜焼き豚肉柔らか
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21094140
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close