じゃがいも1つ！カリカリチーズポテト
芋姉のんのん @cook_40375430
コスパ最強の！じゃがいも1つ冬レシピ♪
https://vt.tiktok.com/ZS8JgQWAd/
このレシピの生い立ち
お酒に合う、簡単に作れる芋料理はないかなぁー?と思い作ってみたところ、めちゃめちゃ美味しく出来ました♪簡単でおいしいので普段よく作ってます(笑)
じゃがいも1つ！カリカリチーズポテト
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お酒に合う、簡単に作れる芋料理はないかなぁー?と思い作ってみたところ、めちゃめちゃ美味しく出来ました♪簡単でおいしいので普段よく作ってます(笑)
作り方
- 1
じゃがいも1つを薄く切る(スライサーを使っても○)
-
- 2
小さじ1の油をフライパンに引き、薄く切ったじゃがいもが重ならないように焼いていく
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- 3
こんがりと狐色になったら、裏もこんがりと焼いていく
-
- 4
両面焦げ目がついたら、じゃがいもを一旦、皿に戻す
-
- 5
フライパンに、とろけるチーズ40gをフライパンに敷く
-
- 6
チーズの上にじゃがいもを乗せていく。チーズが焦げないくらい、パリパリになるまで焼いたら完成！
-
- 7
ブラックペッパーとケチャップをお好みでつけて食べるととっても美味しいです！
-
コツ・ポイント
じゃないもも、チーズも、こんがりと焦げ目をつけさせることでカリカリになります♪
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