揚げ時間2分!長芋の磯辺揚げ

miyo_n
miyo_n @cook_40357304

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おつまみにもおかずにもなります♪※長芋は若返り・更年期障害に効果!
このレシピの生い立ち
若返りホルモンが入っている長芋♡家族みんなで沢山食べたくて考えました!

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材料

4人分(プレート盛り付け用)
  1. 長芋 400g
  2. 醤油 大さじ1と1/2
  3. にんにくチューブ 小さじ2
  4. 片栗粉 大さじ3
  5. 焼き海苔(正方形) 2枚
  6. 適量

作り方

  1. 1

    長芋(400g)の皮を剥き1㎝角に切る。

  2. 2

    ビニール袋に醤油(大さじ1と1/2)
    にんにくチューブ(小さじ2)を入れる。

  3. 3

    ②に長芋、片栗粉(大さじ3)を入れ、優しく揉みながら全体に馴染ませる。

  4. 4

    焼き海苔(正方形2枚)を手でちぎって入れ、混ぜる。

  5. 5

    材料をスプーンですくい、180℃に熱した油(菜箸から小さな泡が出る程度)に滑らせる。

  6. 6

    触らずに片面1分。裏返して1分したら出来上がり♪

  7. 7

    ※画像をタップすると大きく表示されます^_^

  8. 8

    ☆『長芋の磯辺揚げ』の人気検索トップ10に入りました!

コツ・ポイント

ただ混ぜて揚げるだけ!

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レシピ作者

miyo_n
miyo_n @cook_40357304
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小さな一品がお弁当の隙間を埋める!おつまみにも使える簡単レシピ!お気軽にInstagramにも遊びに来てください☆⇨@miyo_n.0307 ⇨@miyo_n.obento⁡[つくれぽ]あげてくださる方、レシピをみてくださる方、ありがとうございます!励みになります♪⁡             皆様よろしくお願いします^_^
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