簡単 カニ鍋 細いカニでもok!だし

うちキッチン◎
うちキッチン◎ @uchikitchen
tokyo

カニを頂いたので
カニ鍋にして食べました

このレシピの生い立ち
カニ
やっぱり
味の王者の風格
があります

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材料

5人分
  1. 1.5合
  2. 1リットル
  3. 昆布 20g
  4. 調味料
  5. 大さじ3
  6. みりん 大さじ3
  7. 醤油 大さじ2
  8. 出汁の素 5g
  9. 白菜 1玉
  10. 豆腐 2丁
  11. 春菊 1束
  12. ネギ 1本
  13. エノキ 1パック
  14. 椎茸 3個
  15. カニ 1パック

作り方

  1. 1

    材料

  2. 2

    1リットルの水に
    昆布20g
    30分つけておいて
    その後少し煮て
    煮え立つ前に昆布を捨てます

  3. 3
  4. 4

    調味料を入れます

  5. 5

    具材を入れて
    20分位煮れば完成!

  6. 6

    具を全部食べたら
    余った汁に
    1.5合の炊いた米を
    入れ
    雑炊にして食べました

  7. 7

    動画作りました
    見てみて下さい
    右のQRコードから

  8. 8

    https://youtube.com/shorts/qTwWIYnxye0?si=YWQOSa3xe72b2qP7

コツ・ポイント

鍋の素がなくても
鍋できます

動画はコチラ↓
https://youtube.com/shorts/qTwWIYnxye0?si=YWQOSa3xe72b2qP7

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レシピ作者

うちキッチン◎
に公開
tokyo
茶色くすれば、だいだいが旨いども、うちキッチンです2015年から料理とともにクックパッドを始めました自分で作ると始めイマイチでも、そのうち何かにふと気付き、その後上手く作れるようになったりして楽しいです一番のオススメはタモリさんがTVで「旨いんだよね」と言っていたレシピを再現した「タモパン」です 今現在1,651人の誰かのフォルダに入ってます  自分でも100回以上作ってます是非
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