レシピ1

昔のギャル
昔のギャル @cook_40287940

腸活にごぼうはどうですか?食物繊維たっぷりです。簡単に下処理してごぼうを食べて元気になりましょう(^o^)
このレシピの生い立ち
いつもごぼうの下処理が面倒くさいと思っていました。しかし、ごぼうは食物繊維たっぷりで安く買えます。簡単な下処理にして毎日ごぼうを採りたいと思って簡単にしちゃいました(^o^)

レシピ1

腸活にごぼうはどうですか?食物繊維たっぷりです。簡単に下処理してごぼうを食べて元気になりましょう(^o^)
このレシピの生い立ち
いつもごぼうの下処理が面倒くさいと思っていました。しかし、ごぼうは食物繊維たっぷりで安く買えます。簡単な下処理にして毎日ごぼうを採りたいと思って簡単にしちゃいました(^o^)

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材料

  1. ごぼう 1袋

作り方

  1. 1

    ごぼうをよく洗い2センチくらいの大きさに切る。

  2. 2

    ごぼうを酢水に5分くらいひたす。

  3. 3

    フードミキサーにごぼうを入れてみじん切りにする。

  4. 4

    サランラップに1回分ずつ小分けにして包み冷凍保存バックに入れる。

コツ・ポイント

フードミキサーの種類によってみじん切りに出来ないかもしれません。氷も砕けるミキサーなら大丈夫です。

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簡単で栄養ある食事を作って免疫力アップしていきたいです。そして、グルテンフリーの美味しいレシピを作りたいと思ってます。
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