小松菜厚揚げサクラエビ炒め
KEIICHICB @cook_40311066
野菜を食べれる追加1品に。下記を参考にしましたhttps://recipe.yamasa.com/recipes/549
このレシピの生い立ち
下記を参考にしました。春菊より小松菜のほうが好みなのでhttps://recipe.yamasa.com/recipes/549
アプリでひらく作り方
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材料はこのくらい。厚揚げと小松菜はこのくらいに切っておきます
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ごま油大さじ１で厚揚げを焼きます。中火で5分くらい。
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強火にし少し油を追加、小松菜とサクラエビ山盛り大さじ2を入れ炒めます。30秒程炒めたら麺つゆ大さじ１を入れ1分程炒めます
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最期にお好みでいりごまを振って完成です。
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こんな感じです。
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コツ・ポイント
厚揚げはじっくり焼くのが好きです。
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