オートミールクレープシュゼット
かえで２％ @kaede2
温かいオレンジソースをかけて頂くクレープシュゼットで至福の時間・・♪
※小麦粉や乳製品を使わないレシピです
このレシピの生い立ち
小麦粉や乳製品アレルギーの方でも美味しく楽しめるクレープシュゼットのレシピを作りたくて、こちらのレシピを考えました
オートミールクレープシュゼット
温かいオレンジソースをかけて頂くクレープシュゼットで至福の時間・・♪
※小麦粉や乳製品を使わないレシピです
このレシピの生い立ち
小麦粉や乳製品アレルギーの方でも美味しく楽しめるクレープシュゼットのレシピを作りたくて、こちらのレシピを考えました
アプリでひらく作り方
- 1
オートミール＆ココナッツミルクのクレープ(ID21111865)を作る
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- 2
フライパンに、オレンジジュース、きび砂糖、米油をフライパンに入れて混ぜながら中火で煮る（約６〜７分）
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- 3
とろんとしてきたら、マーマレードジャムとオレンジキュラソーを入れてよく混ぜて約1分加熱して火を止める
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- 4
※マーマレードはアヲハタのものを使いました
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- 5
※オレンジキュラソーはサントリーのものを使いました
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- 6
クレープを半分に切り、それを半分に折りお皿に盛り付け、オレンジソースをかけて完成です！
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- 7
完成写真に添えてあるアイスはココナッツミルクアイスです
余ったココナッツミルクで作れますよ(ID20994476)
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- 8
オレンジソースが余ったら、パンやヨーグルト、アイス、お肉の料理の隠し味にも使えます
コツ・ポイント
スーパーで売っているオレンジは、海外産のものが多くオレンジピールを使いたくても防腐剤が心配です
しかし、国産のオレンジを使ったジャムなら安心してオレンジソースが作れますよ♪
つくれぽ
クックパッドアンバサダーOG（2023年）「疲れた心と体に寄り添う、“ご自愛レシピ”をあなたに。」簡単だけど美味しく、体に優しいレシピを日々発信しています♡実は私自身、若い頃は体が弱く、アレルギーもひどくて高校を休学・留年した経験があります。でも日々の30分筋トレと、栄養を意識した食生活を続けたことで、今では不調もわずか2％程度に。とても元気に過ごせています♡この経験を通して「食べることは、体と心を整えること」だと実感しました。誰かの「今日もちょっと元気になれた！」のきっかけになれたら…それが何よりの喜びです♡よろしくお願いします( ꈍᴗꈍ)
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