ちんげん菜\2袋/消費●青菜の簡単卵炒め

猫の手は借りない
猫の手は借りない @cook_40288522

優しいお味の青菜さん。和食日和も中華日和もどっちも◉安くて簡単、副菜候補に立候補!
このレシピの生い立ち
ちんげん菜どっさり食べたいな、の日。おうちにいた物でぱぱっとご飯。

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材料

2人分
  1. ▼卵 2個
  2. オリーブ 大1
  3. ベーコン5mm切り 4枚
  4. ちんげん菜ざく切り 2袋
  5. ■中華スープの素 大1/2
  6. ■塩 2つまみ
  7. ■コショウ 逆さま5振り

作り方

  1. 1

    材料用意

  2. 2

    フライパンに▼入れて炒り卵を作り、お皿に戻す

  3. 3

    先程のフライパンにベーコン入れて

  4. 4

    2分炒める

  5. 5

    ■入れて7分炒め

  6. 6

    卵を戻して優しく混ぜたら完成

コツ・ポイント

炒り卵はふわふわに。フライパンに卵入れて10秒後にはもうお皿に取り出す位早めに切り上げ。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

猫の手は借りない
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スーパーでおつとめ品を救う事を楽しみとする。料理は好きだけどめんどくさがり。野菜の切り方は雑、生肉は出来るだけ触りたくないから爪の先で固定しながら切る。そしてとてもせっかち。レシピ工程はすっ飛ばして楽に。なんでもコールドスターター!おしゃべりな心の声でレシピ紹介。
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