枝豆とさつまいものデリ風サラダ
新潟市 @maika_niigata
枝豆とさつまいもの彩りがきれいなサラダです。とても簡単だけど美味しくできますよ！
このレシピの生い立ち
新潟医療福祉大学健康栄養学科の学生さん考案レシピです♬
旬の野菜を使ったお手軽レシピを考えてくれました！
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは一口大に切って水にさらす。
- 2
①を耐熱容器に入れ、ラップをかけて、電子レンジ600Wで約5分加熱する。
- 3
②に茹でた枝豆、油をきったツナを加える。
- 4
白すりごま、マヨネーズ、塩を加えてよく混ぜ合わせ、お皿に盛りつける。
コツ・ポイント
さつまいもの加熱時間はレンジによって調節してください。
枝豆は冷凍でもOK！
ツナ缶はノンオイルでもOKです。
リアクション
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