とろとろ☆コーンクリームの中華風スープ

はじめてのつくれぽをする
モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

簡単！すぐできちゃう☆とうもろこしの甘さとふわふわ卵が冷えた身体をポカポカに…^ ^コーンクリームのとろみが美味しい
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、あったかメニュー

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜3人分
  1. ・コーンクリーム 1パック
  2. ・お水 250〜300ml
  3. ・ほうれん草(手で千切る) 1束くらい
  4. ・ネギみじん切り(なくてもOK) 少し
  5. ・顆粒鶏ガラスープ 大さじ1
  6. ・塩胡椒 適量
  7. ・卵 2個
  8. ・お水(卵に入れる用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    コーンクリーム(1パック)全部と、お水(250〜300ml)くらいを中火で温めます。沸騰したら少し火を弱めます

  2. 2

    ちぎったほうれん草を入れ、鶏ガラスープ(大さじ1)、塩胡椒で味を整えます
    少し濃いめに味をつけたら、火を少し強火にします

  3. 3

    沸騰したら、溶き卵に水(大さじ1)をいれ混ぜ、沸騰したスープに入れます
    優しく箸で混ぜ、卵がふんわりしたら火を止めます

  4. 4

    仕上げに、細かく切ったネギをのせ完成！！

  5. 5

    ※トロミをつけたいかたは、卵を入れる前に水溶き片栗粉でトロミをつければトロトロスープになります

コツ・ポイント

溶き卵に、お水を入れてからスープに入れると
卵が固まりすぎず、ふわっふわな溶き卵が出来上がります

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
に公開
つくれぽっ！フォローっ！いつもありがとうございます☆さもない、文章なのに…とても、うれしいです^ ^感謝！お酒がないと1日が始まらない！というくらい、お酒好き！後は、食べることっ美味しいものでお腹がいっぱいになると幸せになる！作って食べて、美味しかったものを載せているので、幸せをシェアできたらといいなと思います☆基本お酒を飲みながら料理作りをしているので、おつまみメニューや、少し豪快な料理、パスタなどが多いですが、コツコツと更新しております☆今夜のお酒のお供は、何にしよ〜
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 息子♡弁当 むぅむぅmama
  2. スパゲティ de 納豆ごはんモドキ 平中なごん
  3. フワフワ豆腐バター ズボラレシピ
  4. 鶏ハム めぶん☆りょう
  5. 和風パスタ弁当 てきとうママキッチン
  1. 乗せて焼くだけ•りんごのオープンサンド♪ マカカヌ
  2. ダスティーロード・サンデー おじゃす808☆
  3. 疲れた冬にお助け！餅入り白菜ミルフィーユ しーちゃん3
  4. かぼちゃのミルク煮 清瀬市