ナスのチーズとろとろオーブン焼き
ゆきにゃお @cook_40377437
ナスのさっぱりとした味とチーズの旨みが合わさって、箸が止まらない！！オリーブオイルをたっぷり掛けていただきまーす♡
このレシピの生い立ち
妹に好評なレシピが友達にもウケたので、お裾分けです。中の具材を変えても美味しいので、ぜひ作ってみてね！
アプリでひらく作り方
- 1
さっと洗い水気を取り、ナスのへたを取っておきます
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- 2
縦半分に切ります
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- 3
へた側2センチほど残しながら縦に3〜4本分包丁で切ります
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- 4
※と表記した具材をナスに大体入る大きさに切り中に挟みます（余った具材や焼きたい具材を隙間に置いておくと美味しさUP）
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- 5
ピザ用チーズ、黒胡椒、粉チーズ、パン粉の順番でナスが隠れるくらい掛け、上からオリーブオイルを2周ほど振りかけます
-
- 6
様子を見ながらオーブンで180℃20分焼きます
（チーズに焼き色がつくくらいで引きあげます） - 7
完成！
パンでもご飯でも美味しいおかずになりますよ♪
熱いから気をつけて食べてね -
コツ・ポイント
ピザ用チーズとオリーブオイルはたくさん掛けた方が美味しいです。カロリーを気にしちゃうのも分かりますが、腹を括って思い切りましょう！味付けは今回後付けでケチャップとマヨネーズでした
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