きんぴらごぼうの炊き込みご飯☆定番ごはん

suzumi☆
suzumi☆ @cook_40296437

きんぴらごぼうをリメイク☆炊き込むだけなのでとっても簡単♪むしろ、これが食べたいので、きんぴらは多めに作っています。
このレシピの生い立ち
余りがちなきんぴらごぼうのリメイクに。

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材料

3合分
  1. 3合
  2. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  3. めんつゆ 大さじ2
  4. ☆日本酒 大さじ2
  5. 炊飯器の目盛まで
  6. きんぴらごぼう 200gぐらい

作り方

  1. 1

    ❮炊飯器に入れる❯
    米を研ぎ、炊飯器に入れ、☆を加えてから炊飯器の目盛まで水を入れる。

  2. 2

    ❮炊飯する❯
    米の上にきんぴらごぼうをのせてから炊飯する。

  3. 3

    ❮仕上げ❯
    炊き上がったらざっくり混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

仕上げに、刻みのりや刻んだ万能ねぎをのせて食べても美味しいです。

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