新感覚！サク？ブロッコリーの芯の浅漬け
でん助めろん @cook_40142407
新感覚の食感！サク？ポリ？シャキ？一度食べてみて下さい。
このレシピの生い立ち
あまりがちなブロッコリーの芯。かぶの浅漬けのついでに袋に入れてみたら、あら、美味しい。
新感覚！サク？ブロッコリーの芯の浅漬け
新感覚の食感！サク？ポリ？シャキ？一度食べてみて下さい。
このレシピの生い立ち
あまりがちなブロッコリーの芯。かぶの浅漬けのついでに袋に入れてみたら、あら、美味しい。
作り方
- 1
小房を切り落とした後の芯です。
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- 2
硬い皮の部分は切り落とし、柔らかい部分を使います。
皮の部分はレシピID:21114402参照。 -
- 3
適当に2センチぐらいに切ります。
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- 4
ジップロックに入れ、浅漬けの素を適量入れ、一晩くらい冷蔵庫に入れて出来上がり。
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コツ・ポイント
我が家では夕飯の支度の時に作り、翌朝食卓に上がります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21114539
