サクサクとろ〜り油揚げチーズメルト

kaait
kaait @cook_40202675

冷蔵庫にたいてい常備してあるだろう卵とハム、チーズを油揚げに詰めて焼くだけ。子供から大人まで楽しめる一品です。
このレシピの生い立ち
あると便利な油揚げに、冷蔵庫に必ず入っている卵とハムで何かできないかと思い立ったおつまみ。

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材料

2人分
  1. 1個
  2. 油揚げ 1枚
  3. ハム 2枚
  4. ピザ用チーズ 適宜
  5. マヨネーズ 適宜

作り方

  1. 1

    長方形の油揚げを菜箸でコロコロして開きやすくし、半分に切る。

  2. 2

    1の油揚げに半分に切ったハム、溶き卵、マヨネーズ、チーズを詰める。

  3. 3

    2の油揚げを耐熱皿に立てて入れ、オーブンもしくはトースターでこんがりと焼く。

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kaait
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毎日おうち居酒屋^^雑で不器用で面倒臭がりな私でも、簡単に手軽に、お財布にやさしく作れるおつまみレシピを紹介します。
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