豚バラともやしの蒸しポン酢

miriyaa @cook_40154246
ポン酢でさっぱり!!!
沢山のもやしでボリューミー!
子供もパクパク食べる。
このレシピの生い立ち
子供もパクパク食べれるボリューミーな
おかずを作りました。
豚バラともやしの蒸しポン酢
ポン酢でさっぱり!!!
沢山のもやしでボリューミー!
子供もパクパク食べる。
このレシピの生い立ち
子供もパクパク食べれるボリューミーな
おかずを作りました。
作り方
- 1
もやしは水洗いしザルなどで水気を切ります。
豚バラは長い場合は半分に切ります。 - 2
広げた豚バラにもやしを乗せ
くるくると巻きます。 - 3
フライパンに巻き終りを下にし並べ
塩コショウを振り酒を入れ
蓋をして弱火~中火で蒸し焼きにします。 - 4
豚バラに火が通ったらポン酢をかけ
お好みででネギを散らして完成です。
コツ・ポイント
タッパに全部入れ電子レンジで
加熱してポン酢をかけてもOKです!
もやしと豚バラを交互に重ねて
ミルフィーユにしても。
ニラなどもいれると美味しいです。
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