かき揚げ アレルギー対応

アレルギー給食弁当
アレルギー給食弁当 @cook_40342692

小麦、卵を使わない。米粉のみ
このレシピの生い立ち
小麦、卵、乳製品、大豆、ごま、ナッツ類、果物、(トマト、きゅうり、じゃがいもは少量)のアレルギーの子供の為の給食のメニューに合わせた弁当をがんばって作ってます。

かき揚げ アレルギー対応

はじめてのつくれぽをする
アレルギー給食弁当
アレルギー給食弁当 @cook_40342692

小麦、卵を使わない。米粉のみ
このレシピの生い立ち
小麦、卵、乳製品、大豆、ごま、ナッツ類、果物、(トマト、きゅうり、じゃがいもは少量)のアレルギーの子供の為の給食のメニューに合わせた弁当をがんばって作ってます。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人
  1. 米粉
  2. 水
  3. 人参 1
  4. さつまいも 1/2
  5. ごぼう 1/2
  6. 玉ねぎ 1/2
  7. ネギ 1/2

作り方

  1. 1

    野菜を少し大きめの千切りにする

  2. 2

    1に米粉と水を入れて混ぜる

  3. 3

    油が170℃位に温まったら、少量ずつ入れ、しばらく触らない。

  4. 4

    下面が固まったら、ひっくり返す。反対側もきつね色になったら完成！

  5. 5

    オーブンで焼く場合は生地に油を混ぜて、180度で20分

コツ・ポイント

米粉で衣は硬めに仕上がりますが、さつま芋、かぼちゃ、エビなども何でもできます。カラッと揚げるとおいしいです。
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
アレルギー給食弁当
アレルギー給食弁当 @cook_40342692
に公開
小麦、卵、乳製品、大豆(醤油、味噌、納豆大丈夫)(豆乳、豆腐、きな粉ダメ)、ごま、ナッツ類、果物、ウリ科野菜(トマト、きゅうり、じゃがいもは少量)の食物アレルギーの子供の為に、学校給食のメニューに合わせた弁当を作ってます。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 自家製 無添加 麺つゆ
  2. レンチンで作るキャベツのおひたし
  3. 白だしで！こんにゃくときのこの甘辛炒め
  4. バインミー　ちくわ＆鶏ひき肉
  5. 牛乳抹茶ティー
  1. チーズケーキ[みりん漬けドライフルーツ]
  2. ワンパン☆ミートソースパスタ
  3. 糖質制限◆牛脂で簡単ジューシーハンバーグ
  4. アレルギーっ子のお弁当⑤焼きうどん