焼きそば? お好み焼き?-レシピのメイン写真

焼きそば? お好み焼き?

しゅん&じん
しゅん&じん @cook_40189399

広島風~モダン焼き~みたいなの
このレシピの生い立ち
焼きそば作ろうとしたらお肉ない!!
ばれないように粉ものでボリュームだそう!
豆腐のスープ作る予定けど、、もう全部入れちゃおう!
美味しいって言って栄養とれたら♪

焼きそば? お好み焼き?

広島風~モダン焼き~みたいなの
このレシピの生い立ち
焼きそば作ろうとしたらお肉ない!!
ばれないように粉ものでボリュームだそう!
豆腐のスープ作る予定けど、、もう全部入れちゃおう!
美味しいって言って栄養とれたら♪

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材料

  1. 2袋(ソースは1袋)
  2. お好み焼き粉(小麦粉+だしの素でも) 1/2カップ
  3. 豆腐 1/2丁
  4. 揚げ玉 大3
  5. 1つ
  6. キャベツ(ザク切り) ひとつかみ

作り方

  1. 1

    麺2袋を50秒、レンジであたためる。
    フライパンにのせ、ソース1袋とまぜてから点火。
    ざっと炒めて、お皿にとる。

  2. 2

    お好み粉、豆腐、揚げ玉、水(200ml弱)、卵まぜまぜ。
    キャベツもざっとまぜる。

  3. 3

    まぜた生地をフライパンに広げ、麺をのせ、フタをして焼く。

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