挽肉とキャベツで！とんぺい焼き
♡かえはこりん♡ @cook_40145600
ヘルシーとんぺい焼き
小麦粉なしでも
キャベツで満足感あります！
ダイエットにも
おつまみにも
ご飯にのせて丼でも♪
このレシピの生い立ち
キャベツと挽肉があまってたので(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを太めの千切り、卵は☆を入れてよくかき混ぜておく。
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- 2
フライパンに油を熱し
挽肉を入れ塩コショウ
ガーリックパウダーを入れ
炒めキャベツを加えて
皿に出しておく。 -
- 3
フライパンを拭き油を入れ熱し、卵液を入れて軽く二回くらい大きくかき混ぜ半熟焼きになったら半分に４を乗せパタンと半分におる
-
- 4
皿にのせ
お好みソース
マヨネーズ
青のり、鰹節を
かけて綺麗に盛って
完成でーす＼(^^)／ -
コツ・ポイント
卵は焼きすぎるより
半熟くらいが
私は好みなのですが
よく焼きがいい方は
卵にキャベツをのせてから
両面もう一度
強火で焼いてから
お皿に取ってください(^^)
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