自家製鮭フレーク
Uribou1043 @cook_40374830
無添加の自家製なので、小さいお子様にも安心です！市販品とは違う美味しさがあります♡是非お試しください♪
このレシピの生い立ち
市販のシャケフレークが苦手な息子のために。
自家製鮭フレーク
無添加の自家製なので、小さいお子様にも安心です！市販品とは違う美味しさがあります♡是非お試しください♪
このレシピの生い立ち
市販のシャケフレークが苦手な息子のために。
作り方
- 1
鮭を焼く。
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- 2
骨を外して皮と身を分ける。身はほぐして皮は細かく刻む。
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- 3
ほぐした身と皮、★を加えてフォークなどで細かくほぐす。（フードプロセッサーを使っても）
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- 4
温かいごはんにのせて完成です！
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- 5
ゴマや大葉を加えておにぎりにしたり、卵焼きの具にもどうぞ。
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- 6
☆鮭フレークの卵焼きはこちら☆
レシピID:21154359 -
コツ・ポイント
フードプロセッサーを使うとふわっと細かいフレークになります。鮭の脂ののり具合で油の量は調整して下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21123866
