きゅうりの韓国海苔ゴマあえ

ちゃー
ちゃー @cook_40168779

お弁当おかずにもなって、晩ご飯時にも何か物足らない場合の一品に!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にずっとあった胡瓜を救済したくて〜
それと 余っていた韓国海苔を合わせてみたらどんな味になるか〜と試してみたら美味しかったので。

きゅうりの韓国海苔ゴマあえ

お弁当おかずにもなって、晩ご飯時にも何か物足らない場合の一品に!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にずっとあった胡瓜を救済したくて〜
それと 余っていた韓国海苔を合わせてみたらどんな味になるか〜と試してみたら美味しかったので。

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材料

4人分
  1. きゅうり 3本
  2. 鶏がらスープの素 小さじ1
  3. 市販のごまドレッシング 大さじ1
  4. すり胡麻 適量(お好きなだけ)
  5. 韓国のり 適量(お好きなだけ)

作り方

  1. 1

    きゅうりは4箇所ピーラーで皮を剥いて食べやすい大きさに切りボウルに入れておく。

  2. 2

    ①に鶏がらスープの素、市販のごまドレッシング、すり胡麻、
    それと韓国海苔をちぎり入れて混ぜたら出来上がり。

  3. 3

    韓国海苔はこれを使いました。

コツ・ポイント

普通の味付け海苔でも作ってみましたが、韓国海苔の方が風味が圧倒的に美味しかったのでオススメです!

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ちゃー
ちゃー @cook_40168779
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結婚29年目で 既に子供が2人巣立ちました。あとは今年社会人になった息子と、世界一男前な旦那様のみ。お弁当作りは楽しいです!\(^O^)/❤
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