節約レシピ☆ニンジンのピリ辛きんぴら
Y’sCooking @cook_40334308
ニンジンと松前揚げを使った簡単なピリ辛きんぴら。
根菜類が余ってしまった時などに。
作り置きにも♪
(所要時間：10分)
このレシピの生い立ち
ニンジンが余ってしまったので作りました。
おかずやおつまみに一品加える小鉢料理です。
節約レシピ☆ニンジンのピリ辛きんぴら
ニンジンと松前揚げを使った簡単なピリ辛きんぴら。
根菜類が余ってしまった時などに。
作り置きにも♪
(所要時間：10分)
このレシピの生い立ち
ニンジンが余ってしまったので作りました。
おかずやおつまみに一品加える小鉢料理です。
作り方
- 1
ニンジンを細切りにします。
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- 2
少量のごま油でニンジンを炒めます。
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- 3
刻んだ鷹の爪、砂糖、塩を加えてよく炒め、みりんを加えて少し加熱し、ゴマを適量加えます。
-
- 4
最後に松山揚げを加え、よくあえます。
味がなじんだらできあがり！ -
コツ・ポイント
ゴボウなどを加えても美味しくできます。
松前揚げの代わりに油揚げなどを使っても(入れなくてもOK)。
味付けはお好みで。仕上げに醤油などを使っても。
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クックI7I5L1☆ -
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