鮭の漬け焼き チーズのせ

明太子ピラフ
明太子ピラフ @cook_40378700

事前に漬けておいて、フライパンで焼くだけ!
簡単楽チンレシピです。
このレシピの生い立ち
下ごしらえしておけば、すぐできるのを作りたかったので。

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材料

3人分
  1. 鮭切身 3切
  2. 醤油 大1
  3. みりん 大1
  4. 大1
  5. スライスチーズ 3枚

作り方

  1. 1

    調味料と鮭を厚めのビニールに入れる
    30分位は漬けた方が味が染みて美味しいです

  2. 2

    フライパンで鮭を焼きます
    くっつかないホイルを敷くと
    調理も片付けも楽チン♪

  3. 3

    皮の面を蓋をしないで中弱火で3分焼いたら
    ひっくり返して蓋をして4分
    火を止めてスライスチーズをのせ
    蓋をして30秒

コツ・ポイント

焦げないように火加減に注意しましょう

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明太子ピラフ
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