レンジで簡単!鶏むね肉の梅しそチーズ巻き

mocaron211 @cook_40254269
レンジで簡単にメイン料理!梅しそでさっぱり&チーズのとろ〜りがたまらない!
このレシピの生い立ち
あっさりさっぱりなメイン料理を作りたくて!
レンジで簡単!鶏むね肉の梅しそチーズ巻き
レンジで簡単にメイン料理!梅しそでさっぱり&チーズのとろ〜りがたまらない!
このレシピの生い立ち
あっさりさっぱりなメイン料理を作りたくて!
作り方
- 1
鶏むね肉を観音開きにし、麺棒などで叩いて薄くする。
- 2
大葉を隙間無く並べて、種をとった梅とチーズを真ん中に乗せて巻いていく。
- 3
耐熱皿に乗せて、酒を振りかけ、ふわっとラップをして600Wで5分。
- 4
荒熱が取れるまでレンジの中で10分程放置し、食べやすい大きさに切って完成!
コツ・ポイント
鶏肉を薄く伸ばす事で巻きやすく、火も通りやすくなります!最後に放置する事で余熱で中まで火が通ります!
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