レンジで簡単!鶏むね肉の梅しそチーズ巻き

mocaron211
mocaron211 @cook_40254269

レンジで簡単にメイン料理!梅しそでさっぱり&チーズのとろ〜りがたまらない!
このレシピの生い立ち
あっさりさっぱりなメイン料理を作りたくて!

レンジで簡単!鶏むね肉の梅しそチーズ巻き

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材料

  1. 鶏むね肉 2枚
  2. 大葉 10枚
  3. 2個
  4. ピザ用チーズ 適量
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を観音開きにし、麺棒などで叩いて薄くする。

  2. 2

    大葉を隙間無く並べて、種をとった梅とチーズを真ん中に乗せて巻いていく。

  3. 3

    耐熱皿に乗せて、酒を振りかけ、ふわっとラップをして600Wで5分。

  4. 4

    荒熱が取れるまでレンジの中で10分程放置し、食べやすい大きさに切って完成!

コツ・ポイント

鶏肉を薄く伸ばす事で巻きやすく、火も通りやすくなります!最後に放置する事で余熱で中まで火が通ります!

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mocaron211
mocaron211 @cook_40254269
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食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります!たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています!"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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