作り方
- 1
絹厚揚げを切っておきます。
-
- 2
かぼちゃを切って、オリーブオイルをひいたフライパンでこんがり。
-
- 3
こんがり焼けたら絹厚揚げも入れてさらに炒めます。
-
- 4
全体的に火が通ったら、乾燥のローズマリーと砂糖を加えて炒めます。
-
- 5
白ワイン、レモン汁を入れてジュワー！！一気に煮詰めます。
-
- 6
お皿に盛ります。
-
- 7
モッツァレラをオン！
-
- 8
仕上げにライムの皮と、少量のオリーブオイルをトッピングしたら完成！
-
コツ・ポイント
終始強火で！かぼちゃはオリーブオイルで揚げ焼きするイメージです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
かぼちゃとレンコンのカレー風味温サラダ かぼちゃとレンコンのカレー風味温サラダ
カレー風味とかぼちゃの相性は、抜群です！レンコンのアクセントとソーセージの旨味も美味しさ倍増です。隠し味は、、、、
-
-
-
-
その他のレシピ
- いちごの角切り
- ちいかわサンタのドームケーキ♡ズコット
- 牛乳消費 野菜たっぷりミルクスープ
- かんたん酢のコチジャン入りピクルス韓国風
- 玉ねぎが甘い♡茄子の揚げびたし
- Vegan Banana Oatmeal Cookies
- Crunchy! Coffee and Nuts Shortbread Cookies
- Spiced Chocolate Peanut Butter Cookies with Lentil Flour
- 325 California Farm Shrimp Sushi Rolls
- Bite-size Banana Walnut Drop Cake with Oat Flour
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21131303
