キャベツたっぷり、ミートソースパスタ

Licca♪♪ @cook_40296770
キャベツの消費。人気のミートソーストマトクリーム
このレシピの生い立ち
ロールキャベツが好きなので、キャベツとミンチの組み合わせにしてみました。
キャベツたっぷり、ミートソースパスタ
キャベツの消費。人気のミートソーストマトクリーム
このレシピの生い立ち
ロールキャベツが好きなので、キャベツとミンチの組み合わせにしてみました。
作り方
- 1
ニンニクは細かいみじん切りにする。キャベツは1cm程度のざくぎりにする。
- 2
鍋にオリーブオイルを熱してニンニクを炒める。香りが出たらミンチを入れて色が変わるまで炒める。
- 3
鍋に、キャベツ、トマト缶、☆を入れて温め、弱火で30分煮る。
- 4
最後に生クリームを入れて、塩胡椒で味を整える。
- 5
パスタを表示どおり茹でて、ミートソースをのせる。お好みで粉チーズをかけて出来上がり。
- 6
コツ・ポイント
ミンチは少なめでも多めでも気にしないで1パック使い切りにします。
キャベツは小ぶりのときは1/4、大ぶりの時は1/8にしてます。
時間のある時は、一度冷ましてから再度コトコト煮込みます。
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