かぼちゃと豚バラの味噌炒め
手紙魔まみです @cook_40328340
醤油味ばかりでつまらないので味噌味に！豚バラの旨みをかぼちゃが吸い込んで旨うまです！
このレシピの生い立ち
かぼちゃの大量消費のためレシピ考案中です！
アプリでひらく作り方
- 1
油を敷いたフライパンで、薄めに切ったかぼちゃを柔らかくなるまで焼く。
- 2
↑を一度取り出す
- 3
↑のフライパンで豚バラを炒める
- 4
火が通ったらかぼちゃを入れて肉の油を回す
- 5
混ぜておいた調味料を↑に入れて絡めながら煮詰める
- 6
旨い！
コツ・ポイント
肉とかぼちゃを合わせたらあまり混ぜないでください！崩れます！
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