コク旨♡白菜の和風マヨサラダ
emyo @emyo
白菜消費に！塩揉みするとかさも減り、モリモリ食べれます◎鰹節と胡麻が効いたコクのあるツナマヨ味で大人も子供も食べやすい♪
このレシピの生い立ち
白菜を大量に頂いたので、消費にと作りました。子供が好きな和風マヨ味にアレンジしたところ美味しかったのでレシピに残しました♪
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を小さ目のざく切りにしてボールに入れ、塩をふって全体に揉みこむ。
-
- 2
15分ほど置いておく。
-
- 3
出てきた水気を手でギュッと絞る。
-
- 4
水分を絞った白菜に、油を切ったツナ缶、鰹節、（A）の調味料を加え、よく混ぜ合わせる。
-
コツ・ポイント
水っぽくならないように、白菜の水分はしっかり絞って下さい。
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