1品、長いもとろろ 朝ごはんのおとも

エリンギYUNA
エリンギYUNA @cook_40219366

夏バテしててもご飯がサラサラと食べられる。
このレシピの生い立ち
子供のリクエスト朝ごはん。私も子供の頃から好き。

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材料

二人ちょっと楽しめる分
  1. 長いも(コップの口位の円周、長さ10cmくらい) 約200g
  2. 和風顆粒だし(小袋分け1/2) 4g
  3. 醤油まわしかけ 好み
  4. 青のり 好みと見た目

作り方

  1. 1

    長いもの皮を向いてすりおろす。

  2. 2

    だしと醤油を入れて

  3. 3

    食卓へ

コツ・ポイント

夏バテしててもサラサラご飯がススム

残っちゃったら、プチお好み焼きとかに投入。時間経つと色も味も落ちます。

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レシピ作者

エリンギYUNA
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