朝簡単に!ナシゴレン風チャーハン

LA*LAママ☆
LA*LAママ☆ @cook_40382838

あっさりした味なので、子供や健康重視なお年寄りまで食べ易いナシゴレンです♪
このレシピの生い立ち
時短で簡単に、あっさりした味の美味しいナシゴレンが食べたくて(^-^)
子供も好きな味です♪

朝簡単に!ナシゴレン風チャーハン

あっさりした味なので、子供や健康重視なお年寄りまで食べ易いナシゴレンです♪
このレシピの生い立ち
時短で簡単に、あっさりした味の美味しいナシゴレンが食べたくて(^-^)
子供も好きな味です♪

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材料

2人分
  1. 冷凍ご飯 2合
  2. ハム 50g
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 2つ
  5. にんにく 1片
  6. ごま 少々
  7. ☆ナンプラー 大さじ2/3
  8. ☆オイスターソース 大さじ2/3
  9. ☆醤油 お好みで少々
  10. あらびきコショウ 少々

作り方

  1. 1

    冷凍ご飯を解凍。
    ハムと玉ねぎを適当にみじん切りします。
    にんにくはすりおろす。
    卵は黄身と白身に分けておく。

  2. 2

    フライパンにごま油少々とにんにくのすりおろし、ハムと玉ねぎを入れ火にかけ炒める。
    火加減は強火か中火で。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたらご飯を入れ混ぜ、一度火を止めて☆の調味料を入れる。また火をつけ全体が混ざるよう炒める。

  4. 4

    後はフライパンの半分を使って卵の白身を入れ、スクランブルにして、また全体を混ぜて完成です!

  5. 5

    器に入れ、卵の黄身を真ん中に落として下さいね♪

  6. 6

    検索して下さった皆様、トップ10入りさせて頂き、ありがとうございました!(*^^*)

コツ・ポイント

玉ねぎは少しキツネ色に変わってくる位に炒めた方が美味しいです。
醤油は少しずつ入れて味を見ながら自分好みに調節して下さいね。

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初めまして。喫茶店、レストラン、ホテル勤めしてきてます。食べ歩きも好きでしたが、今は子供と一緒に家で料理を楽しめるよう心掛けてます♪ お店みたいな味で、健康重視の体に優しい味付けを目指しております。クックパッドはまだ慣れていませんが、我が家での簡単時短レシピも忙しい日々を送っている方などのお役に立てれば幸いです☆彡 いいねやつくれぽも嬉しく家事の励みになります♡感謝!!
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