味噌からあげ

くるるんみ
くるるんみ @cook_40227099

いつもと違うからあげが食べたい時に！
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味噌味のからあげが食べてみたくて作ってみました！

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材料

2枚分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. ☆味噌 大さじ3
  3. ☆酒 大さじ1
  4. ☆みりん 大さじ1
  5. ☆砂糖 大さじ1
  6. ☆しょうゆ 小さじ2
  7. ☆にんにく(チューブ) 2cmぐらい～お好みで
  8. ☆しょうが(チューブ) 2cmぐらい～お好みで
  9. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    ☆をジップロックなどの袋に入れて、味噌がダマにならないようによく混ぜる

  3. 3

    2にカットした鶏もも肉を入れて揉み込む
    1時間ほど置く

  4. 4

    片栗粉をまぶしてあげる

コツ・ポイント

味噌と砂糖が焦げやすいので気をつける
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