茗荷の和風なオリーブオイル和え

ガメコ
ガメコ @cook_40074106

茗荷を白だしとオリーブオイルで和えたとてもシンプルで簡単なおつまみですがとても美味しいです!
このレシピの生い立ち
母が作っていて食べたら美味しかったので!
母は「かくし味」というご当地の白だしで作っていましたが私は一般的な白だしで作りました!

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材料

2~3人分
  1. みょうが 7本くらい
  2. 白だし 小さじ2強~大匙
  3. キストラバージンオリーブオイル 小さじ1強

作り方

  1. 1

    茗荷をスライスします。

  2. 2

    白だしとオリーブオイルで和えます。

  3. 3

    すぐも美味しく食べられますが、少し時間を置くとなじんで美味しいです!

コツ・ポイント

食事の準備の一番最初に作ってもらえれば、食べるころにはだいぶ馴染んで美味しいです!

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レシピ作者

ガメコ
ガメコ @cook_40074106
に公開
 いつもクックを見てご飯作りをしています。みなさんのレシピのおかげで毎日のお料理、とっても助かってます。パンがとっても大好きです。最近は作るより買うことが多くなってきました。
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