かぼちゃの煮物でリメイク！簡単シチュー
yuuuuumama @cook_40131090
ほっこりとした味で残り物とは感じません！
一緒にお手伝い出来るのでよく食べてくれました〜
このレシピの生い立ち
常備しているかぼちゃの煮物が余ってしまい、何かできないかと思ってシチューに入れてみた所ヒット！
かぼちゃの煮物でリメイク！簡単シチュー
ほっこりとした味で残り物とは感じません！
一緒にお手伝い出来るのでよく食べてくれました〜
このレシピの生い立ち
常備しているかぼちゃの煮物が余ってしまい、何かできないかと思ってシチューに入れてみた所ヒット！
作り方
- 1
かぼちゃの煮物はフォークで潰しておく。粗めでOK！
- 2
バターを入れ野菜を炒めひき肉も炒める
- 3
水400を入れ15分煮込む
- 4
野菜が柔らかくなったらかぼちゃの煮物を入れさらに5分煮込む
- 5
ルーを入れ牛乳を入れ完成！
コツ・ポイント
かぼちゃの煮物は粗めでOK！子供にお手伝いさせられます！かぼちゃの煮物に味が染みているのでコクがあります！
6歳と12歳の姉妹を育てる料理苦手なmamaです…が娘達の「美味しい！！！」が聞きたくて毎日いろいろ頑張ってます！手抜きも有りますが基本は手料理頑張ってます。反抗期姉、甘えん坊妹に日々翻弄されてます。最近は妹が料理に興味があり一緒にしています！
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