☆野菜48種☆ミネストローネ

hiro・はな @cook_40052873
☆野菜48種ジュース☆を使い
ご飯にもパンにも合う
美味しいスープです~♪
このレシピの生い立ち
道具はお鍋一つ、以前は必ずトマトを使っていましたが、野菜48種ジュースを使うと最高!簡単に冷蔵庫の残り野菜でミネストローネが楽々具だくさんスープが作れました♪
☆野菜48種☆ミネストローネ
☆野菜48種ジュース☆を使い
ご飯にもパンにも合う
美味しいスープです~♪
このレシピの生い立ち
道具はお鍋一つ、以前は必ずトマトを使っていましたが、野菜48種ジュースを使うと最高!簡単に冷蔵庫の残り野菜でミネストローネが楽々具だくさんスープが作れました♪
作り方
- 1
KIRIN無添加野菜
48種」の濃い野菜
野菜汁100%ジュースを使いました。 - 2
すべての野菜・ベーコンを1cmの角切りにします。
- 3
スパゲティは茹でて3㎝長さに切る。
- 4
鍋にサラダ油を熱してベーコンを炒め人参・玉ねぎ・いもいんげんも加えて全体に油がなじんだら水・スープの素を加えます。
- 5
野菜が柔らかくなったら野菜ジュースで少し煮る。
- 6
スパゲティを入れ味見して塩・こしょうで完成♪
コツ・ポイント
◎頂くときお好みでおろしチーズ加えても美味しいです。
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