湯煎で豚角煮
とろけるようなトンポーロー風の豚角煮♬
このレシピの生い立ち
湯煎で簡単に作れる角煮。
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラブロック肉を2cm角にカットする。
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- 2
調理用ポリ袋に豚バラ肉・★を入れる。
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- 3
袋の上からよく揉みこんで空気を抜いて縛る。
30分漬けこんでおく。 -
- 4
お湯を沸かして弱火で30分湯煎する。
-
- 5
お皿に盛り付けてスプラウトを添える。
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- 6
✿アレンジ✿
- 7
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コツ・ポイント
下味をつけて冷凍しておいたらいつでも召し上がれます。
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