豆腐もち麦スープ♪簡単頭痛イライラに薬膳

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

くまりょんさん、つくれぽありがとう!高血圧・暑がり体質で、頭痛・イライラ・怒りっぽい・目が赤い・感情が高ぶりやすい方に
このレシピの生い立ち
大麦
四気五味:甘・鹹・涼
帰経:脾・胃
効能:清熱消食和胃・利水消腫止泄
適応症:食積脹満・下痢・水腫・小便不利・排尿痛・消渇
高血圧・暑がり体質で、頭痛・イライラ・怒りっぽい・目が赤い・感情が高ぶりやすい方におすすめ

豆腐もち麦スープ♪簡単頭痛イライラに薬膳

くまりょんさん、つくれぽありがとう!高血圧・暑がり体質で、頭痛・イライラ・怒りっぽい・目が赤い・感情が高ぶりやすい方に
このレシピの生い立ち
大麦
四気五味:甘・鹹・涼
帰経:脾・胃
効能:清熱消食和胃・利水消腫止泄
適応症:食積脹満・下痢・水腫・小便不利・排尿痛・消渇
高血圧・暑がり体質で、頭痛・イライラ・怒りっぽい・目が赤い・感情が高ぶりやすい方におすすめ

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材料

  1. 豆腐 1丁
  2. ねぎ 1~2本
  3. もち麦 100g
  4. 生姜 8g
  5. 鶏がらスープ 800ml
  6. 大さじ2
  7. 小さじ1/2
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    鶏がらスープ・もち麦を入れて火にかける

  3. 3

    2cm角に切った豆腐・千切りした生姜を入れる

  4. 4

    酒・塩を入れて

  5. 5

    薄切りした長ネギを入れて

  6. 6

    ごま油を入れて

  7. 7

    足りなければ、味をととのえて、出来上がり!

コツ・ポイント

豆腐
性味:甘・寒
帰経:脾・胃・大腸
効能:益気和中、生津潤燥、清熱解毒
適応症:肺熱咳嗽、喘息、水腫、消渇、便秘、麻疹、吐血
咽の渇き、口臭

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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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