アプリでひらく作り方
- 1
ウインナーは斜め半分、キャベツはざく切りにして下茹でする。玉ねぎは一口大、ピーマンは一口大の乱切りにする。
- 2
熱したフライパンにサラダ油をひいて強火で具材を炒め、塩コショウで味を整える。
- 3
具材に火が通ったら中火にして、なべ肌からオイスターソースを回しかけて全体に絡めれば完成。
-
コツ・ポイント
味が濃い場合には、お酒を加えて調整して下さい。
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