はちみつエッグノック

Name: はちみつエッグノック
Yield: 3杯分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛乳 300㏄; 卵 1個; 奈良県産純粋蜂蜜 大さじ1; シナモンパウダー お好みで; 奈良県産純粋蜂蜜（仕上げ用） お好みで

やまと蜂蜜 @cook_40301604

はちみつの優しい甘さとふんわりした卵の口当たりに癒されるホットドリンクです。
このレシピの生い立ち
奈良県産純粋蜂蜜を使った、「飲んでほっとする」甘くて癒される飲み物で寒い冬を楽しみたい。そんな想いで作りました。

はちみつエッグノック

やまと蜂蜜 @cook_40301604

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

3杯分

牛乳 300㏄
卵 1個
奈良県産純粋蜂蜜大さじ1
シナモンパウダーお好みで
奈良県産純粋蜂蜜（仕上げ用）お好みで

保存済み

レシピを保存

作り方

1

鍋に牛乳と蜂蜜（小さじ2）を入れ弱火で混ぜながらじっくり温める。
2

ボウルに卵と蜂蜜（小さじ1）を入れて軽く混ぜ、湯せんにかけながらハンドミキサーでしっかり泡立てる。
3

カップに1を入れその上に2をふわっとのせる。
4

シナモンパウダーと蜂蜜をお好みでかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

・卵は湯せんにかける前にほぐして混ぜてください。
・湯せんにかけることでふわふわの泡になります。
・卵を注ぐまでに時間が空いた場合、分離することもありますが軽く混ぜると戻りますのでカップに注ぐ前にもう一度混ぜてください。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

やまと蜂蜜 @cook_40301604

2022/12/27 08:35に公開

やまと蜂蜜は、はちみつをはじめとした蜂産品を通して、お客様の健康と幸福に貢献いたします。安心・安全な商品で健康的な生活をサポートし、お客様にとって身近な存在でいることを目指しております。自社通販サイト　https://yamatohoney.com/products/tennteki/楽天市場公式　　https://www.rakuten.co.jp/yamato-honey/

このレシピのキーワード

はちみつシナモン牛乳卵

似たレシピ

その他のレシピ