簡単!時短!イチゴジャム

04課題研究
04課題研究 @cook_40384764

簡単かつ短時間で美味しいイチゴジャムが作れます!
このレシピの生い立ち
学校の授業で開発したイチゴジャムのレシピです!
いいねや意見・感想などをお願いします!

簡単!時短!イチゴジャム

簡単かつ短時間で美味しいイチゴジャムが作れます!
このレシピの生い立ち
学校の授業で開発したイチゴジャムのレシピです!
いいねや意見・感想などをお願いします!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. イチゴ 200g
  2. 砂糖 100g(いちごの半量)
  3. クエン酸 3g
  4. レモン汁の場合 15g

作り方

  1. 1

    いちごを水洗いし、ヘタを取る。

  2. 2

    ★鍋にいちごと3分の1の量の砂糖(約33g)を加え、4分間弱火で加熱する。

  3. 3

    ★に3分の1の砂糖(約33g)を加え、4分間弱火で加熱する。

  4. 4

    ⑶と同じく3分の1の量の砂糖を加え、ヘラで混ぜると鍋の底が見える位になったらクエン酸(レモン汁)を加え、加熱を止める。

  5. 5

    粗熱が取れるまでしばらく冷ます。

  6. 6

    美味しいイチゴジャムの完成!

コツ・ポイント

砂糖は3回に分け入れるため約33gずつに分けておくと◎

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
04課題研究
04課題研究 @cook_40384764
に公開

似たレシピ