水切りヨーグルトの食べ方-レシピのメイン写真

水切りヨーグルトの食べ方

perrine3
perrine3 @cook_40357020

大好きなヨーグルトを違う味わい方で。
このレシピの生い立ち
一歳のバースデーケーキに水切りヨーグルトを使うために作ったクリームが美味しかったので、覚書。

水切りヨーグルトの食べ方

大好きなヨーグルトを違う味わい方で。
このレシピの生い立ち
一歳のバースデーケーキに水切りヨーグルトを使うために作ったクリームが美味しかったので、覚書。

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材料

ケーキ一台分
  1. ヨーグルト 1/2パック
  2. グラニュー糖 小さじ1
  3. コーヒーフィルター 1枚

作り方

  1. 1

    ヨーグルト1/2パックを、コーヒーフィルターを使い水切りする
    (コーヒーを淹れるように、下にはマグカップを置く)

  2. 2

    一晩以上置く。

  3. 3

    できたヨーグルトに、グラニュー糖を小さじ1入れて良く混ぜる。

  4. 4

    一歳のバースデーケーキにつくりました♪

コツ・ポイント

普段はグラニュー糖は使いませんが、水切りヨーグルトには合うと思います。

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perrine3
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0歳児、夫との3人暮らし。育児奮闘中です。逆流性食道炎、胃炎持ちのアラフォーです。料理は得意では無いですが、美味しく食べられるように研究するのが大好きです。
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