大根は皮をむき、厚さ3cmのいちょう切りにする。ホットクックの鍋に入れる。

鶏の手羽元を大根の上に並べて入れる。

あらかじめ合わせておいた調味液を、鍋に回し入れる。

鶏と大根の煮物モードでスタート(35分)。出来上がり直後は少し大根が固めですが少し放置するとちょうどよい固さになります。