子供が大好きな照り焼きハンバーグのたれ

snownian
snownian @cook_40157737

我が家の子供が大好きなハンバーグのソース。大量に作って冷蔵庫へ入れてます。これにプラスで粗びきペッパーを載せたら大人用に

このレシピの生い立ち
我が家の子供たち用によく行くハンバーグ屋さんのたれに似せて作ってみました。JOYFULのペッパーハンバーグが大好きなので、真似して粗びきペッパーをかけたら私好みになりました。甘いけど、かなりお勧めです。作ってみて下さい。ぜひ。

子供が大好きな照り焼きハンバーグのたれ

我が家の子供が大好きなハンバーグのソース。大量に作って冷蔵庫へ入れてます。これにプラスで粗びきペッパーを載せたら大人用に

このレシピの生い立ち
我が家の子供たち用によく行くハンバーグ屋さんのたれに似せて作ってみました。JOYFULのペッパーハンバーグが大好きなので、真似して粗びきペッパーをかけたら私好みになりました。甘いけど、かなりお勧めです。作ってみて下さい。ぜひ。

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材料

作りやすい量
  1. 醤油 大さじ1
  2. 本みりん 大さじ1
  3. 大さじ1
  4. 砂糖(上白糖) 大さじ2
  5. 片栗粉 小さじ1/2~1

作り方

  1. 1

    材料全部を小鍋に入れてとろみがつくまで煮る。片栗粉がだまにならないようにゴムベラで混ぜながらするといいです。

  2. 2

    我が家では100均の容器に入れてます。

  3. 3

    我が家のハンバーグ【冷凍玉ねぎでしっとり美味しいハンバーグ】のレシピはこちらです。レシピID:21174856

  4. 4

    嬉しいお知らせが届きました。
    我が家の子供たちだけが好きなのかなあと思ってたらトップ10入り。作ってくれてありがとう❤️

  5. 5

    お陰様で一位になりました。
    ありがとうございます♥️

  6. 6

    甘いので、大人用はこれに粗びき黒ペッパーかけてどうぞ♡おすすめです

  7. 7

    今朝お弁当の冷凍ハンバーグにぴゅーっとかけました。
    皆さんに使って頂けて嬉しいです。
    つくれぽ、ありがとうございます♥️

コツ・ポイント

料理酒じゃなくて日本酒がいいです。
片栗粉がだまだまにならないように量はお好みのとろとろ具合で調整して下さい。

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snownian
snownian @cook_40157737
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自宅ではパン洋菓子教室をしてました。自分や子供たちへの記録用に始めましたが簡単で美味しいものを皆さんにシェアしたいです。♥️Instagramでは、ここに載せきらない献立あげています。InstaID kaorix1218♥️Youtube に昔から作ってるお気に入りのチーズケーキの動画あげてます。https://youtu.be/0UuliNp6rpQ
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