犬用パリっとささみチップス

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mashispitz
mashispitz @cook_40153640

ささみチップス！硬いものが苦手なわんこでもパリパリ食べやすい！飼い主用に味付けすればおやつ、おつまみにもぴったり！
このレシピの生い立ち
いつも硬めのささみジャーキーだから、たまにパリパリの食感のものをあげたいと思ったから

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材料

  1. ささみ 1本または2本
  2. 人用　塩コショウ、クレイジーペッパー 適量

作り方

  1. 1

    ささみは筋を取りぶつ切りにする

  2. 2

    クッキングシートの上に1のささみを乗せて、その上からラップでおおう

  3. 3

    麺棒でゆっくり上から押して潰す。ある程度潰れたら、転がしたり叩いたりして薄く伸ばす。光を通すくらいペラペラになればOK

  4. 4

    ラップを取って、レンジでチンする
    チンする時間は↓参照

  5. 5

    ささみ1本なら600Wで3〜4分、2本なら600Wで6〜8分くらい。様子を見つつ、足りなければ追加で温めてください。

  6. 6

    人用なら塩コショウやクレイジーペッパーをかけてから、チンするとおつまみにぴったりです！

  7. 7

    出来上がったらあら熱をとってから、手で食べやすい大きさに割って、保存容器に乾燥剤と一緒に入れて保存

コツ・ポイント

光が透けるくらい薄く伸ばすこと！肉のフチの部分が厚いままだとチップスというより、ジャーキーになります。端がカリカリになりづらいです。少しでもフニャッとするようなら追加でチンしてください。

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レシピ作者

mashispitz
mashispitz @cook_40153640
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主婦です。自宅勤務の旦那の昼ごはんや愛犬のおやつなど。作ったもので自分用に残しておきたいレシピを投稿しています。
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